Hardverski deo ostvaruje digitalni video i audio nadzor a softverski upoređuje tekstove o rukovanju kešom i aktivnosti restoranskog informacionog sistema sa video snimcima.

 U sklopu video nadzora mogu biti korišćene dostupne i pristupačne Internet kamere (IP-kamere). Za veću pouzdanost i automatizovan rad sistema video nadzora preporučljivo je koristiti eksterno skladištenje podataka. Snimljeni video fragmenti mogu biti čuvani i na nekoj mrežnoj bazi. 

 Kada je u on-line režimu sistem video nadzora omogućava gledanje u realnom vremenu, uvid u informacije sistema (lista svih radnji na kasi), u trenutne porudžbine, u predračune i plaćene račune. Radi praktičnosti možete koristiti različite šeme uz čiju pomoć će slike sa odabranog broja kamera biti istovremeno prikazane na ekranu. U on-line režimu prozor izveštaja se sastoji od tri polja: polje porudžbina, polje plaćenih računa, polje sistemskih informacija.

 Status porudžbina se štampa sa trenutno aktivnog on-line polja porudžbina, tako da je moguće imati uvid u rad sa tom porudžbinom: dodavanje ili brisanje artikala, podešavanje popusta itd. Posle odnošenja porudžbine polje porudžbina će biti ispražnjeno. Iz polja plaćnih računa svi plaćeni računi sa prikazanim kusurom i korišćenom valutom se štampaju u formi spiska. Sve radnje osoblja na kasi se štampaju iz polja sistemskih informacija. Radnje sa porudžbinama su – zaključenje, čuvanje, brisanje a radnje menadžera su – brisanje, prenos, pregled itd. Obojeni izgled svakog polja podešava korisnik samostalno.

 Off-line režim sistema video nadzora je integrisan u standardne R-Keeper izveštaje. Uz izveštaje o plaćanju, uz spisak računa i storniranih računa moguće je videti i odgovarajući video snimak.

 U spisku plaćenih računa uz svaki račun moguće je posmatrati i video fragment koji prikazuje kreiranje, izmenu, štampanje i zaključivanje porudžbine. Da bi se posmatrao video zapis dovoljno je koristiti kontekstualni meni uz izbor potrebne opcije.

 Moguće je posmatranje svakog izveštaja u sistemu video nadzora putem Interneta iz bilo kog mesta na svetu. Možete primati snimke sa umanjenim mogućnostima nego na kompjuteru i na mobilni telefon.