KASA

KASA

KASA Cashier   Ubrzajte rad osoblja radom na touch-screen monitoru na kome su...

MENADŽER

MENADŽER

MENADŽER Manager   Program Menadžer se bavi kontrolom, statistikama i...

MAGACIN

MAGACIN

MAGACIN Store House   Potpuna automatizacija robno materijalnog poslovanja,...

ELEKTRONSKI MENI

ELEKTRONSKI MENI

ELEKTRONSKI MENI  Rk-Order   iPad kao elektronski meni pored informacija...

MOBILNI KONOBAR

MOBILNI KONOBAR

MOBILNI KONOBAR Mobile Waiter    iPod ili drugi džepni računar ubrzava...

DOSTAVA

DOSTAVA

DOSTAVA Delivery    Kompletno rešenje za automatizaciju poslovanja...

VIDEO NADZOR

VIDEO NADZOR

VIDEO NADZOR Video Control   Uvid u realnom vremenu ili odloženi pregled...

KDS

KDS

KDS Kitchen Display System   Automatsko dostavljanje poruka iz sale u kuhinju...

HOTEL

HOTEL

HOTEL Shelter   Sveobuhvatna i potpuna automatizacija rada ugostiteljskih...

  • KASA

    KASA

  • MENADŽER

    MENADŽER

  • MAGACIN

    MAGACIN

  • ELEKTRONSKI MENI

    ELEKTRONSKI MENI

  • MOBILNI KONOBAR

    MOBILNI KONOBAR

  • DOSTAVA

    DOSTAVA

  • VIDEO NADZOR

    VIDEO NADZOR

  • KDS

    KDS

  • HOTEL

    HOTEL

 
KDS
Kitchen Display System
 
       Efikasna organizacija i kontrola efikasnosti osoblja je jedan od ključnih elemenata koji garantuje uspešno poslovanje u oblasti ugostiteljstva, od pri

KDS

jema do realizacije porudžbine. Automatizacija procesa ovde ima veoma važnu ulogu (automatsko dostavljanje poruka iz sale u kuhinju). Ovo je glavni razlog zbog koga je servisno štampanje danas postalo vrlo rasprostranjeno: servisni štampač se instalira u svakom odeljenju restorana (kuhinja, bar, bašta itd.) a porudžbina se štampa nakon zaključivanja. KD
 
S sistem je napravljen kako bi komunikaciju između sale i kuhinje učinio još bržom i efikasnijom. KDS sistem predstavlja monitor na kome su ispisane sve porudžbine poslate na servisno štampanje. Poseban uredaj pomaže kuvaru da zadrži kontrolu nad porudžbinama.
  • KDS se može koristiti zajedno sa servisnim štampačem ili ga može u potpunosti zameniti.
  • KDS sistem se jednako dobro koristi u klasičnim restoranima kao i u fast-food restoranima.
     Informacija prikazana na monitoru vidljiva je velikom broju zaposlenih. Kada je porudžbina unesena na terminalu istog trenutka je vidljiva i na KDS-u, ispisana u poljima sa crnom linijom u donjem redu. Ovo je posebno pogodno za fast food restorane gde vreme pripreme porudžbine mora biti svedeno na minimum.
 
     Kuvar ima pregled svih dolazećih porudžbina. Kada je porudžbina spremljena - briše se sa ekrana pritiskom tastera na kontrolnom uređaju. Za svaku porudžbinu postoji taster za brisanje porudžbine i za slanje u odložene porudžbine.

Ukoliko na ekranu nema dovoljno mesta za sve porudžbine, sistem ih memoriše i one se prikazuju na ekranu kada se sa njega uklone realizovane porudžbine.

Bookmark and Share
Vrh strane